brenner | Management Trainee (m/w/d) Gastronomie brenner | Management Trainee (m/w/d) Gastronomie

• Vollzeit
• Feste Anstellung

Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.

Du bist

kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?

Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*

 

Deine Aufgaben bei uns:

• Du arbeitest in der Operativen und durchläufst während deines 2-jährigen Trainee Programms 3-4 unserer gastronomischen Betriebe.
• Du unterstützt die Restaurants im Service, in der Planung, im Einkauf, der Warenwirtschaft sowie bei der Umsetzung von Projekten.
• Du erhälst einen individuellen Entwicklungsplan für deine Zeit als Management-Trainee.
• Durch die Teilnahme an unseren Trainings und Schulungen erlernst du wichtige Kernkompetenzen eines gastronomischen Managers.
• Nach Vollendung deines Programms wirst du alles Notwendige erlernt haben, um deinen Job als Gastronomie-Manager erfolgreich ausüben zu können. 

Das wünschen wir uns von dir:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Gastronomie/ Hotellerie. 
• Du verfügst im Idealfall über erste Berufserfahrung in der Branche und strebst eine Karriere im Gastronomie & Betriebs-Management an.
• Du verfügst über sehr gute Englisch- & Deutschkenntnisse
• Du hast Freude am Service und arbeitest & kommunizierst gerne mit Menschen. 

Das wird dir bei uns gefallen:

• Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
• Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
• Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
• Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
• Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
• Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht
• Wir sind alle von Herzen Gastgeber

Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!